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内蒙古锦江国际大酒店蒙膳家宴风味餐厅举办2015夏季菜品发布会
随着夏季和旅游季节的到来，内蒙古锦江国际大酒店“蒙膳家宴”风味餐厅为顺应形势、倡行节俭饮食之风、弘扬饮食文化，特举办了一场别开生面的2015夏季菜品发布会。
单独为菜品举行发布会很是少见，在发布会上，锦江酒店的大厨们利用夏季食材烹制了精美菜点。同步举行的“烤羔羊美食节”启动仪式则将发布会推向了高潮。每只888元的烤羔羊不仅皮脆肉鲜，而且也的确便宜到了令人难以置信，现场的蒙古族歌手还为烤羔羊举行了隆重的剪彩仪式，体现了深厚民族文化的魅力。
发布会上推出的商务宴和与“叫个帅锅”餐饮公司合作的火锅外卖业务也同样获得了现场人员的一致好评。
本次活动同时还邀请了内蒙古餐饮饭店行业协会、内蒙古大学美食协会，可以说是一次倡导节俭饮食、科学进膳的文化盛会。
