假日酒店被定为新型食品检测仪器示范店

发布时间:2012-07-28

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假日酒店被定为新型食品检测仪器示范店

    7月27日,鄂尔多斯达拉特旗食品药品监督管理局在东达假日酒店餐饮中心一楼举行了新型食品检验仪器的使用方法培训会,来自厦门的汤教授为食药局工作人员及假日酒店部分员工进行了讲授。  
    培训会期间,食药局工作人员在假日酒店厨房现场取材,汤教授用现场提取的样本为参加培训的人员耐心讲解了食品安全快速检测仪、微生物快速检测系统、茶叶农残与病害肉检测仪等专业仪器的使用方法,还为大家介绍了食品不合格给人体带来的危害等。
    经检测,从假日酒店厨房现场提取的食品样本均符合国家相关标准。食药局工作人员及汤教授充分肯定了假日酒店的食品安全工作,并将假日酒店定为新型食品检测仪器示范店。

(张磊)