集团动态
东达集团组织管理人员到锦园宾馆学习4D现场管理
理论学习
现场观摩
学习细节
12月16日，集团组织各事业部、各成员企业及项目建设指挥部相关管理人员到东达锦园宾馆学习4D现场管理。
本次学习分为综合培训和实地观摩两部分。东达锦园宾馆4D督导小组副组长张磊为大家详细介绍了4D现场管理的概念与重要性、总结摸索出的一些先进经验和做法以及4D现场管理在酒店生产经营中所起到的促进作用等。
在现场观摩中，全体人员分别去厨房、库房、洗衣房、工程部、雅间、监控室、布草房等地进行了观摩学习。张磊向大家强调了各个工作节点整理到位、责任到位、培训到位以及执行到位的重要性；张磊就整理到位做了演示，通过检索表与货物对照，在三秒内迅速找到了所需物品。在厨房，大家看到所有物品及用具井然有序，各种锅像士兵一样站立在灶台上，各种毛巾都各自“回家”，下面都明确标注了用途，使用者在紧张有序的工作中第一时间就能找到所需物品，大大提高了工作效率。在观摩学习中，大家分别根据各自的工作需要，对照酒店4D现场管理的具体操作与工作人员进行了现场咨询，张磊对大家所提出的问题进行了一一解答。
观摩学习后，集团将在各事业部、成员企业全面推行4D现场管理，针对各自经营特点，内部成立4Ｄ工作落地实施小组，在12月30日前对库房、档案室进行规范整理。集团综合办将牵头组织各事业部代表进行现场评定，对于4Ｄ工作落实突出的事业部予以表彰。
通过此次学习，进一步规范了各成员企业的管理秩序，使4D现场管理以酒店事业部为切入点，逐步向各成员企业辐射；使4D现场管理模式体现在生产经营中，为生产经营保好驾护好航。
（王霞）
